赤城しぐれアフォガード
ステンドコーヒー @cook_40150137
アフォガード風シリーズです。練乳と小豆とコーヒーが意外なおいしさになります。
このレシピの生い立ち
カチカチの赤城しぐれに熱々のコーヒーをかけて食べたらどうなるかの実験です。
赤城しぐれアフォガード
アフォガード風シリーズです。練乳と小豆とコーヒーが意外なおいしさになります。
このレシピの生い立ち
カチカチの赤城しぐれに熱々のコーヒーをかけて食べたらどうなるかの実験です。
作り方
- 1
濃いめのコーヒーを淹れます
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- 2
赤城しぐれを用意します。下にお皿を敷いておくとコーヒーが溢れても安心です。
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- 3
コーヒーは100cc用意します。
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- 4
カチカチのしぐれに熱々のコーヒーをかけて、お好みで溶かしながら食べます。
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- 5
練乳の甘さと小豆の甘さとコーヒーの苦味が意外と合います。ただのカップアイスが少し豪華になります。
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コツ・ポイント
コーヒーは熱々、下にお皿を敷いておくと溢れた時にテーブルが汚れません。お好みでコーヒーはかけて下さい。
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