タコと三つ葉の梅ドレッシングマリネ

souffles
souffles @cook_40043939

三つ葉と梅のさわやかな香り♪
キリッと冷えた白ワインにぴったりのマリネです。

このレシピの生い立ち
楽しみにしている週末の小さなおつまみ。ふと思いついて作りました。

タコと三つ葉の梅ドレッシングマリネ

三つ葉と梅のさわやかな香り♪
キリッと冷えた白ワインにぴったりのマリネです。

このレシピの生い立ち
楽しみにしている週末の小さなおつまみ。ふと思いついて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. タコ(茹でたもの) 150g
  2. 三つ葉 10本
  3. 大1
  4. オリーブオイル 大1
  5. 玉ねぎ(みじん切り) 大1
  6. 梅肉(チューブ)または梅干しのみじん切り 小2
  7. おろししょうが 小1/3

作り方

  1. 1

    たこは7~8mmの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    三つ葉は1cmほどにざくざくと切る。

  3. 3

    Aの材料を混ぜ合わせ、たこと三つ葉に加えてよく和える。

  4. 4

    冷蔵庫で1時間以上冷やす。

コツ・ポイント

○練り梅のかわりに梅干しのみじん切りを使う場合は、味を見て塩を足してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
souffles
souffles @cook_40043939
に公開
社会人1年生の娘、大学生の息子、食いしん坊な主人と私。家族がよろこぶ美味しくて健康なご飯作りが、いつのまにか楽しみに♫     
もっと読む

似たレシピ