ホットケーキミックスでふわふわドーナツ☆
あきほん☆ @cook_40178765
ホットケーキミックスでドーナツを作ると固くなりがち…?
でも大丈夫!ふかふかふわふわにできるレシピです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでふわふわなドーナツがどうしても食べたかったので( ‾▽‾)
ホットケーキミックスでふわふわドーナツ☆
ホットケーキミックスでドーナツを作ると固くなりがち…?
でも大丈夫!ふかふかふわふわにできるレシピです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでふわふわなドーナツがどうしても食べたかったので( ‾▽‾)
作り方
- 1
揚げ油は低めの温度で温めておく
- 2
●の材料をゴムベラで混ぜ合わせる。
- 3
生地はゴムベラからとろとろと落ちるくらいゆるめの生地です。
生地が固かったら牛乳をプラスして少しずつ加えてください。 - 4
生地を揚げていきます。
大きめのスプーンで生地を油に落とします。 - 5
生地を落としたら、丸い形を作るために割りばしなどで生地をくるくるします。
- 6
こんがりきつね色になってきたら、つまようじをさしてみて生地がついてこなかったら出来上がりです!
- 7
ドーナツが冷めたらお好みで砂糖をまぶしても美味しいですよ(*^O^*)
コツ・ポイント
生地をあげるときにひたすた生地をくるくるさせると綺麗なまんまるになります(*^O^*)
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