キウイ酢
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
ほんのり、キウイの酸味が美味しい～♪
お水、炭酸、牛乳で割って毎日、お酢を体に取り入れましょう～。
このレシピの生い立ち
お酢を、無理なく毎日飲みたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キウイは皮をむき、1㎝幅のスライスにします。
- 2
保存ビンに、①と氷砂糖と米酢を入れふたを閉めます。
- 3
日の当たらない常温で保存し、約２週間程で完成です。
コツ・ポイント
保存容器は極力ビンのものが良いです。
保存ビンは、煮沸消毒してしっかり乾燥させて下さい。
この作業を省くと、カビの原因になります。
１日一回、全体的に混ぜる感じで、愛情を込めてビンをゆすって下さい。
リアクション
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