わかめは水につけて、塩抜きしておく。オクラはさっと湯通しする。

塩抜きしたわかめは一口台に切る。オクラは半分または3等分に切る。タコは大きめの一口台に切る。

ボールにそれぞれ切った、タコ、わかめ、オクラを入れて、ぽん酢で和える。

全体にぽん酢が混ざれば、出来上がり。