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卵焼き∞ニラ玉風
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卵焼き∞ニラ玉風-レシピのメイン写真

卵焼き∞ニラ玉風

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816

本日の卵焼き、ニラたっぷり入りました♪
このレシピの生い立ち
野菜室の片隅にニラを発見!
今日はこれで行こう(^^)/

本日の卵焼き、ニラたっぷり入りました♪
このレシピの生い立ち
野菜室の片隅にニラを発見!
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卵焼き∞ニラ玉風

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816

本日の卵焼き、ニラたっぷり入りました♪
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野菜室の片隅にニラを発見!
今日はこれで行こう(^^)/

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材料

お弁当3人分
  • 卵 3個
  • ニラ 3本
  • 牛肉ダシダ 一つまみ
  • だし醤油 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    ニラは5mmくらいに細かく切ります。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、ニラを投入☆
    ダシダも投入☆
    混ぜ混ぜ♪
    最後にだし醤油を投入してしっかり混ぜる。

  3. 3

    あとは普通に卵焼き器で焼いてください(^^)

コツ・ポイント

ニラ玉にするときはニラはそんなに細かく刻まないけれど、卵焼きだからね(^^;)
長いままだと食べるときにニュ~~~ってニラが抜けてくる(^^;)
だからしっかり刻みました☆

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かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816
2013/06/14 00:56に公開
我が家の味を覚書としてまとめ、独立した娘へのメッセージとします(*´╰╯`๓)♬今年度の日課は【バランスよく】なかなか難しいですが頑張ります♪
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このレシピのキーワード

ニラ玉 卵焼き ニラ 牛肉 卵

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