作り方
- 1
① 鍋に湯を沸かし、豚挽き肉を入れてかき混ぜて、軽く茹でて、ザルにあけて、お湯をきる
- 2
② フライパンに小1の油を入れて、生姜を炒める、①を加えてさらに炒めて、味噌、砂糖、酒で味付けをする
- 3
- 4
コツ・ポイント
たくさん作って、冷凍しておくと便利
お弁当にも、野菜で巻いても、いろいろ使えます
ひき肉を、軽く茹でてあるので、ヘルシーですよ
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