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ラムレーズン・パウンドケーキ^^*
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ラムレーズン・パウンドケーキ^^*-レシピのメイン写真

ラムレーズン・パウンドケーキ^^*

ヘウン
ヘウン @cook_40104294

ラムレーズンを作ったので・・それを使ってケーキを作りたくて^^*
このレシピの生い立ち
自家製の梅酒でラムレーズンもどきを作ったので・・それを使いたくて。。。

ラムレーズンを作ったので・・それを使ってケーキを作りたくて^^*
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自家製の梅酒でラムレーズンもどきを作ったので・・それを使いたくて。。。

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ヘウン
ヘウン @cook_40104294

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材料

20cm型1本分^^*
  • ★薄力粉 100g 
  • ★アーモンドプードル 10g
  • ★BP 4g
  • バター 60g
  • グレープシードルオイル 40g
  • 生クリーム 大匙1
  • 卵(L) 2個
  • 砂糖 80g
  • メープルシロップ 大匙1
  • ラム酒 大匙1
  • ラムレーズン 40g
  • スライスアーモンド 適量
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作り方

  1. 1

    ★の粉類を混ぜておく
    オーブンを170℃で余熱開始^^*

  2. 2

    バターと砂糖をFPで混ぜる。溶いた卵を少しずつ数回に分けけて入れる、そのつど混ぜる。一度に入れると分離します。

  3. 3

    FPに★の粉を入れ軽く混ぜる、ラム酒、シロップ、生クリーム、オイルを入れて混ぜる。ラムレーズンを入れゴムベラで混ぜる!

  4. 4

    オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れて170℃で40分焼く^^*

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ヘウン
ヘウン @cook_40104294
2009/04/29 09:42に公開
食べる事より作る事が大好きで・・♪これ・・できるかな?・・・って挑戦する事で上手く出来れば・・それがストレス解消法♪♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 生クリーム バター 薄力粉 卵 アーモンド ラム酒 メープルシロップ

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