レーズンマフィン
食べたいときにすぐ出来る
簡単マフィンです!!
このレシピの生い立ち
食べかけで残っていたレーズンを始末しつつ
おやつになればと思い作りました
作り方
- 1
バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
- 2
卵を数回に分けて加えその都度よく混ぜる
- 3
粉類の半量を加えてゴムベラで合わせる
- 4
牛乳半量を加えなじむまでゴムベラで合わせる
- 5
3,4を繰り返す
- 6
型に8分目まで入れ180℃で約30分焼く
コツ・ポイント
作業自体はそんなに時間がかからないので
一番初めに粉をふるってオーブンの予熱を入れておいて下さい☆
ベーキングソーダは入れすぎないよう注意!!
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