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和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン
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和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン-レシピのメイン写真

和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつものチャーハンを味噌&バターで
和風に♪
簡単にポロポロチャーハンも作れるよ!
このレシピの生い立ち
チャーハンが大好きな我が家の息子。
たまには違った味のチャーハンもいいかな?
と思い和風に!

とっても喜ばれました(^^♪

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつものチャーハンを味噌&バターで
和風に♪
簡単にポロポロチャーハンも作れるよ!
このレシピの生い立ち
チャーハンが大好きな我が家の息子。
たまには違った味のチャーハンもいいかな?
と思い和風に!

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和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつものチャーハンを味噌&バターで
和風に♪
簡単にポロポロチャーハンも作れるよ!
このレシピの生い立ち
チャーハンが大好きな我が家の息子。
たまには違った味のチャーハンもいいかな?
と思い和風に!

とっても喜ばれました(^^♪

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いつものチャーハンを味噌&バターで
和風に♪
簡単にポロポロチャーハンも作れるよ!
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たまには違った味のチャーハンもいいかな?
と思い和風に!

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材料

2人分
  1. ●冷やごはん 400g
  2. ●卵 2個
  3. ○レタス(ちぎっておく) 60g 
  4. ○小揚げ(縦半分に切って短冊切り) 20g(2枚) 
  5. ○バター 20g
  6. ★和風顆粒だし 小さじ1
  7. ★味噌 大さじ1.5
  8. ★すりおろしにんにく 小さじ1
  9. ※塩・こしょう(必要に応じ) 適量
  10. ※紅生姜(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ポロッポロのャーハンを作る方法は!!

    冷やご飯をボールに入れ、卵を落とし入れます。

    • 和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン作り方1写真
  2. 2

    しっかり混ぜておきます。 
    (これだけ!)

    • 和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱し、あげをサッと炒めます。

    • 和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン作り方3写真
  4. 4

    ③に②のご飯と★を入れて卵が固まるまで炒めます。

    • 和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン作り方4写真
  5. 5

    卵が固まりポロポロになったら レタスを入れ、ザックリ混ぜ合わせ塩・しょうで味をととのえます。

    • 和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン作り方5写真
  6. 6

    器にチャーハンを盛り、お好みで紅生姜をのせて出来上がり!

    • 和風★アゲとレタスの味噌バターチャーハン作り方6写真
  7. 7

       ・・・

  8. 8

    【2015.7.31】
     推薦レシピ
    「アレンジ炒めご飯」
    のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※簡単にポロッポロのチャーハンを作るには
 ご飯に卵を混ぜておくこと! デス。

 失敗なしのポロポロチャーハンが
 簡単に出来ます(^^♪

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☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
2015/07/09 12:52に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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