クマさん 明太マヨコロッケ
marinaxxxt @cook_40174346
明太マヨが入ったやわらかコロッケです!!(*^^*)
くまさんにしましたが、もちろんそのままでOKです！
このレシピの生い立ち
ミッキーにするつもりで丸く作ったら大きくなりすぎて...耳を半分に切ってクマちゃんになりました☆
クマさん 明太マヨコロッケ
明太マヨが入ったやわらかコロッケです!!(*^^*)
くまさんにしましたが、もちろんそのままでOKです！
このレシピの生い立ち
ミッキーにするつもりで丸く作ったら大きくなりすぎて...耳を半分に切ってクマちゃんになりました☆
作り方
- 1
ジャガイモは皮を向き適当な大きさに切りレンジでチンして柔らかくし潰しておきます。
- 2
玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油をひいたフライパンで炒め、潰したジャガイモに汁ごと全て混ぜます。
- 3
タラコは中身を出してマヨネーズと和えます。
- 4
2をコロッケ一個分手に取り平らにし、３のタラコマヨをのせ、包み込むように丸めます。これをいくつか作ります。
- 5
卵と小麦粉を混ぜます。(固めで大丈夫です。)
- 6
4を5の卵に絡め、パン粉をしっかりつけて、170℃の油で美味しそうな色になるまで揚げたら完成です!!
- 7
クマちゃん等にする場合は海苔を切って目や鼻を作ってください☆
コツ・ポイント
形はそのままでもクマでもミッキーでもどうぞ☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18577924
