冷やしラーメン風そうめん
あっちゃん☆22 @cook_40179110
作り方は簡単！もやしさえあればおっけ！
このレシピの生い立ち
コンソメともやしを使った料理があんまりなく、それ故そうめんを使ったレシピがなかったので、試しに作ったら意外にも美味しかったので投稿しました！
冷やしラーメン風そうめん
作り方は簡単！もやしさえあればおっけ！
このレシピの生い立ち
コンソメともやしを使った料理があんまりなく、それ故そうめんを使ったレシピがなかったので、試しに作ったら意外にも美味しかったので投稿しました！
作り方
- 1
沸騰したお湯にそうめんを入れ、湯掻く
- 2
湯掻いたら、すぐに氷水で冷やし、麺を締める。
- 3
塩をいれ、もやしを茹でる。
- 4
☆コンソメをお湯で溶き、そこに、水・めんつゆを入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 5
盛り付けをし、もやし・塩コショウ、最後にごま油を回しかけたら、完成！！
コツ・ポイント
時間がない時は、スープを氷水で作ると時短になります！
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