野菜たっぷりもやしサラダ

のんちん555
のんちん555 @cook_40179204

もやしは庶民の味方(笑)残り野菜と一緒にたっぷりどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫によくあるもやしを、どう食べようか考えていて、出来上がりました。

野菜たっぷりもやしサラダ

もやしは庶民の味方(笑)残り野菜と一緒にたっぷりどうぞ♪
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫によくあるもやしを、どう食べようか考えていて、出来上がりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 水菜 半束
  3. 玉ねぎ 半分
  4. きゅうり 半分
  5. ニンジンなど残り野菜 適量
  6. ツナ缶 1缶
  7. マヨネーズ 大さじ2程度
  8. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    もやしは、洗ってラップで包んで、レンジでチン。しんなりしたら、水にさらす。

  2. 2

    玉ねぎは、薄くスライスして水にさらす。

  3. 3

    水菜は、食べやすい長さに切る。きゅうりは、3~5ミリ程の千切りにする。他の野菜がある場合も、同様。

  4. 4

    すべての野菜の水気をギュッとしぼり、大きめのボウルに入れる。

  5. 5

    4のボウルに、ツナ缶を入れる。水気や油はできるだけ切っておきましょう。

  6. 6

    マヨネーズ、塩、こしょうを入れて、よく混ぜる。出来上がり!

コツ・ポイント

水気をしっかり切らないと、全体的に水っぽくなってしまいます。あとは、特になし!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
のんちん555
のんちん555 @cook_40179204
に公開

似たレシピ