手抜きサラダ

bee0king
bee0king @cook_40100428

野菜が食べたい!ドレッシング作るのめんどくさい!って時に。。
このレシピの生い立ち
妊娠中、お昼にカップラーメンだけだとなぁー。という罪悪感からできたレシピ

手抜きサラダ

野菜が食べたい!ドレッシング作るのめんどくさい!って時に。。
このレシピの生い立ち
妊娠中、お昼にカップラーメンだけだとなぁー。という罪悪感からできたレシピ

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材料

1人分
  1. きゅうり 1本
  2. トマト 1個
  3. ひとつまみ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ごま(無くても) お好みで
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをピーラーで皮むきし、
    1センチ位の半月切りにし、塩をふっておく

  2. 2

    トマトもきゅうりと同じ位の大きさに切りる

  3. 3

    残りの材料全て混ぜる

コツ・ポイント

きゅうりに、塩をかるーく揉みこんでおくと味が馴染みやすいです

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