❤我が家のだし巻き卵❤

ちび坊ママ @cook_40042334
体に必要な栄養素をたくさん含む卵。卵がたくさんある時には是非作っていただきたい一品♪
このレシピの生い立ち
何度も作りやっと好みの味になりましたぁ^^
❤我が家のだし巻き卵❤
体に必要な栄養素をたくさん含む卵。卵がたくさんある時には是非作っていただきたい一品♪
このレシピの生い立ち
何度も作りやっと好みの味になりましたぁ^^
作り方
- 1
ボウルに卵を溶き混ぜる。★の材料全てを入れ混ぜる。
- 2
卵焼き器に薄くサラダ油をぬり卵液の1/3量を流しいれる。大きく円をかくように少し混ぜる。
- 3
半熟状態になったら巻いていく。あいたところに油を薄くぬり残りの卵液1/2量を流し焼いていく。同様にもう一回。
- 4
熱いうちに巻きすで形を整えると更に綺麗に仕上がります。
…私はやってません汗。
コツ・ポイント
ペッパーに油を染み込ませておくと、もたつかずに出来ます。
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