小松菜とじゃこ炒め

☆☆k家☆☆
☆☆k家☆☆ @cook_40176142

ご飯にかけて食べるとおいしいですよ☆☆
このレシピの生い立ち
小松菜とじゃこの組み合わせが好きなので、大好きなごま油と醤油で炒めてみました☆☆

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材料

2人分
  1. 小松菜 4〜5束
  2. じゃこ たっぷり
  3. ごま 小さじ2
  4. 醤油 小さじ2
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を1センチくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにくをいれる。

  3. 3

    にんにくの香りが出てきたら、小松菜を入れて炒める。

  4. 4

    小松菜が少ししんなりしたら、小松菜の上にじゃこを入れ、酒を振りかけ蓋をする。

  5. 5

    水気がなくなったら、醤油を入れ炒める。

コツ・ポイント

味が濃い目なのでお好みで調節してください☆☆

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レシピ作者

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活用してます!!レパートリー増やしたいのでよろしくお願いしますm(__)m
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