ダイエット☆オーブン☆揚げない唐揚げ☆
油で揚げるよりジューシーかも☆ヘルシーに旨味も凝縮☆
このレシピの生い立ち
大好きなからあげをヘルシーにしたくて☆
作り方
- 1
30分以上漬け込んだお肉をザルなどにあけよく水気を切る☆オーブンを200℃で10分予熱開始☆
- 2
お肉をポリ袋などに入れ片栗粉をよくまぶす☆天板にクッキングシートを敷き お肉同士がくっつかないように並べる☆
- 3
オイルをちょっとずつお肉にかける☆1つにつき4〜5滴で良いかも☆
- 4
予熱が終わったオーブンに入れ200℃で7分☆お肉を裏返して7分☆出来上がり☆
コツ・ポイント
今回浅漬けの素200ccおろしにんにく大さじ2はちみつ大さじ4☆浅漬けの素には色々な旨味と肉を柔らかくする効果があり☆お肉自体の油分で中からじんわり火が通るので油はいらないかも☆それぞれの家庭の味付けの唐揚げで美味しくできると思います☆
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