ささみと豆苗のヘルシー親子丼♡
☆ゆみんちゅ☆ @cook_40151045
ささみを使ってヘルシーに♡
砂糖不使用♡節約食材で更においしく♡
このレシピの生い立ち
いま流行の豆苗。豆苗を使った、ごはんがガッツリ食べれる丼メニューを考えました♡
ささみと豆苗のヘルシー親子丼♡
ささみを使ってヘルシーに♡
砂糖不使用♡節約食材で更においしく♡
このレシピの生い立ち
いま流行の豆苗。豆苗を使った、ごはんがガッツリ食べれる丼メニューを考えました♡
作り方
- 1
ささみは筋を取り、ひと口大に切る。玉ねぎは千切り。豆苗も食べやすい大きさにカット。
- 2
フライパンにサラダ油少々を熱し、玉ねぎを炒め、続いてササミを焼く。
- 3
ささみが８割位焼けたら、豆苗と＊の調味料をいれ、汁気が少し残るくらいまで煮る。
- 4
たまごを2回に分けていれ、少しトロミが残る位で火を止めて、できあがり！
コツ・ポイント
みりんの量はお好みで♡写真は豆苗1/2パックですが、ガッツリ1パック使っても美味しいよぉ☆
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chabasho -
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