作り方
- 1
フライパンか小鍋に、卵とご飯以外の材料を入れ火にかける。
(写真は２人分) -
- 2
煮えたら、溶き卵でとじる。
-
- 3
丼のご飯にのせる。
-
コツ・ポイント
ササミから味が出るので、ダシはなくていいです。
煮汁を先に沸騰させなくていいです。
砂糖はヘルシーなきび砂糖を使ってますが、白砂糖でも。
好みで、三つ葉とか足して下さい。
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