卵なし!バナナのパウンドケーキ

∞ここはるmama∞
∞ここはるmama∞ @cook_40052328

卵なしでもフワフワ♡
熟したバナナなら砂糖もなし!
2015年5月2日話題入り♡
ありがとうございます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘達のおやつに♡

卵なし!バナナのパウンドケーキ

卵なしでもフワフワ♡
熟したバナナなら砂糖もなし!
2015年5月2日話題入り♡
ありがとうございます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バナナ 1本
  3. マーガリン 60g
  4. 砂糖 30g
  5. 牛乳 大3
  6. シナモンパウダー 少々
  7. スライスアーモンド 少々

作り方

  1. 1

    ボールに電子レンジでチンしたマーガリンと砂糖を入れて混ぜる。

  2. 2

    潰したバナナ・牛乳・ホットケーキミックス、シナモンパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    型に入れて180℃に余熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

*バナナが熟していたら砂糖を入れなくても美味しくできます。
*チョコレートを入れても美味しいです。
*余熱が取れたらラップに包んで冷やしたら切りやすくしっとりして更に美味しくなります♡

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アレルギーっ子のママ。作り置きした物をインスタに載せてます。https://www.instagram.com/8.yuu.8/
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