コストコのにしんの酢漬けトマト

ライム33
ライム33 @cook_40146336

コストコで買ってきたにしんの酢漬けで、簡単で美味しいトマトサラダができます。さっぱりしてて、見栄えも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
コストコやIKEAで売っているにしんの酢漬けをサラダの1品にしたくて、とりあえずトマトに乗っけたら、簡単で美味しかったのです。

コストコのにしんの酢漬けトマト

コストコで買ってきたにしんの酢漬けで、簡単で美味しいトマトサラダができます。さっぱりしてて、見栄えも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
コストコやIKEAで売っているにしんの酢漬けをサラダの1品にしたくて、とりあえずトマトに乗っけたら、簡単で美味しかったのです。

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材料

  1. トマト 1~2個
  2. にしんの酢漬け 適量
  3. 青じそ 3~4枚

作り方

  1. 1

    コストコで買ってきたこちらのにしんの酢漬けを使います。

  2. 2

    トマトを一口大にカットして、汁と一緒ににしんを乗っけます。

  3. 3

    千切りにした青じそを散らせば出来上がり♪

コツ・ポイント

トマト切って、後はにしんを乗せるだけなので、コツもポイントもありません。
青じその代わりにバジルやパセリでも大丈夫です。

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