たけのこのカツオバター焼き❤
ブンブンたん @cook_40034630
かつお節をまぶしたたけのこが、こんがり美味しいです❤
このレシピの生い立ち
かつお節とバターの組み合わせが気に入ってるので❤
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは食べやすい大きさに切り、ナイロン袋に入れる。
- 2
たけのこを入れたナイロン袋に塩コショウを入れ、全体をよく混ぜる。
- 3
次に小麦粉を加えよく混ぜ、卵を入れよく混ぜる。
- 4
袋からたけのこを取り出し、一つずつかつお節を全体によくまぶす。
- 5
フライパンにバターを入れ温める。
- 6
たけのこを両面色よく焼き、しょうゆを回しかけ風味をつけて出来上がり。
コツ・ポイント
小麦粉、卵を入れるたび全体をよく混ぜてください。
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