安いマグロも大変身♪生姜味噌焼き
新月のリズム @cook_40169436
筋っぽい！安いマグロがおいしくできたので♪
酒のつまみにも！ご飯にのせて丼でも～
合う合う＾＾！
このレシピの生い立ち
マグロのあらが安かったので＾＾
安いマグロも大変身♪生姜味噌焼き
筋っぽい！安いマグロがおいしくできたので♪
酒のつまみにも！ご飯にのせて丼でも～
合う合う＾＾！
このレシピの生い立ち
マグロのあらが安かったので＾＾
作り方
- 1
まぐろを好きな大きさに切って、ビニール袋に入れて酒をまぶしておく！
- 2
☆の調味料を混ぜあわせておく。
- 3
フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、①のまぐろを焼く。
- 4
色が変わってきたら、②の調味料を入れて絡めるように焼く！
(焦げやすいので、弱火で！！！) - 5
お好みでゴマやねぎを散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減に注意してください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18582112
