作り方
- 1
ニラを3cmに切る。ボウルにもやし、ニラ、サラダ油を入れ、ふんわりラップをかけて500Wレンジで3分半加熱する。
- 2
①の粗熱をとり、水気を捨てて、冷蔵庫で冷やす。
冷えたら、えのき茸、ワサビと和える。完成!
コツ・ポイント
食べる直前に和えると、一番美味しいです(*^^*)
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