和風☆大根サラダマカロニ

ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

大根サラダをマカロニとあわせ、食べ応えのあるサラダマカロニです。ほのかにわさび風味。
このレシピの生い立ち
大根サラダをボリュームＵＰしたいときに作ったら人気なので備忘録。

和風☆大根サラダマカロニ

ミルクめろん's cooksnap of when they made 和風☆大根サラダマカロニ.
ヨシダ0806's cooksnap of when they made 和風☆大根サラダマカロニ.
まちゃ★もも's cooksnap of when they made 和風☆大根サラダマカロニ.
ちゃんゆぅ
ちゃんゆぅ @cook_40039189

大根サラダをマカロニとあわせ、食べ応えのあるサラダマカロニです。ほのかにわさび風味。
このレシピの生い立ち
大根サラダをボリュームＵＰしたいときに作ったら人気なので備忘録。
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材料

４人分
  1. マカロニ １５０ｇ
  2. 大根 １０ｃｍ
  3. かつお節 １パック
  4. のり 全形２／１枚
  5. Ａ：マヨネーズ 大さじ３
  6. Ａ：顆粒だしの素 小さじ２
  7. Ａ：しょうゆ 大さじ１
  8. Ａ：わさび 小さじ２
  9. 塩・こしょう

作り方

  1. 1

    マカロニを規定の茹で時間より１分少なくゆでる。大根は千切りにする。Ａをあわせて、マカロニと大根をあえる。

  2. 2

    かつお節と、ちぎったのりをくわえてのりが馴染むくらい混ぜ、塩コショウで味を整える。できあがり！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

わさびはしょうゆで溶いてから混ぜるとダマにならない。のりとかつお節はあえずにトッピングにすると豪華になる。大根は塩もみしなくてもマカロニが水分を吸うので大丈夫。
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7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと５人暮らし！手作りが大好き♪ 趣味：料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。
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