寒天コーヒーゼリー

ミルキー♪
ミルキー♪ @cook_40179364

粉寒天さを出さない固さにしたつもりです。
このレシピの生い立ち
丁度いい感じの硬さを目指しました。

寒天コーヒーゼリー

粉寒天さを出さない固さにしたつもりです。
このレシピの生い立ち
丁度いい感じの硬さを目指しました。

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材料

3人分
  1. 粉寒天(小さじ1)2グラム位。
  2. 砂糖(お好みで)
  3. コーヒー(大さじ2弱)自分で調整して下さい。
  4. 水(650ミリリットル)

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れ加熱し、沸騰してから更に3分ずっと混ぜ続ける。

  2. 2

    火を止め、[1]にインスタントコーヒーと砂糖を入れ混ぜる。

  3. 3

    お好きなカップに[2]を入れて冷まして出来上がり。
    お好みで牛乳や練乳をトッピングして下さい☆

コツ・ポイント

火にかけている間はずっと混ぜ続ける事です。

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