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手作り*アイスクリーム

mkk★まま
mkk★まま @cook_40134935

簡単にアイスクリーム(^○^)
このレシピの生い立ち
手作りアイスクリーム(^○^)

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材料

2人分
  1. 牛乳 1/2カップ
  2. 卵黄 1個分
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ニラエッセンス 少々
  5. 500g
  6. 200g

作り方

  1. 1

    フタつきビンの中に、牛乳・卵黄・砂糖・バニラエッセンスを入れてフォークで混ぜ、よく混ざったらフタをしめる。

  2. 2

    ステンレスのボウルに①のビンを置き、周りに氷を詰めて氷全体に塩を振る。

  3. 3

    15分ごとにビンの内側に張り付いたアイスクリームをスプーンでかき落とす。

  4. 4

    フタをしてまたボウルに戻し、30分〜1時間でアイスクリームの出来上がり♪

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mkk★まま
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