ウインナーブロッコリー☆カレー風味エッグ
ユミピイ @cook_40038010
ぶつ切りウインナーとブロッコリーをカレー味で炒めて卵とスクランブルしました^^ｂほんのりカレー味で美味♪朝食にどうぞ♥
このレシピの生い立ち
ウインナーとブロッコリーを炒めて、スクランブルエッグに絡めました。ほんのりカレー風味のスクランブルエッグです♪朝食にどうぞ♥
ウインナーブロッコリー☆カレー風味エッグ
ぶつ切りウインナーとブロッコリーをカレー味で炒めて卵とスクランブルしました^^ｂほんのりカレー味で美味♪朝食にどうぞ♥
このレシピの生い立ち
ウインナーとブロッコリーを炒めて、スクランブルエッグに絡めました。ほんのりカレー風味のスクランブルエッグです♪朝食にどうぞ♥
作り方
- 1
ウインナーのぶつ切り、一口サイズの茹でたブロッコリーをオリーブ油を熱したフライパンで炒め、カレーパウダーで味を調える。
- 2
溶き卵を１に入れて具に絡めながら焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
卵は火を通しすぎると固くなるので、半熟程度に焼けたら余熱で焼きあげると柔らかく仕上がります^^ｂカレー味が固まらないように具の全体にからめてくださいネ♪仕上がりで味が薄く感じるときはカレーパウダーまたは塩を適量ふりかけてください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18582669
