トマトなめこスープ

プ太郎乃介 @cook_40047744
トマトとなめこのズロズロ美味しい満腹スープです(人´∀`*)
このレシピの生い立ち
いつものトマトスープになめこを入れたら凄く美味しかったΣd(ゝ∀・)
トマトなめこスープ
トマトとなめこのズロズロ美味しい満腹スープです(人´∀`*)
このレシピの生い立ち
いつものトマトスープになめこを入れたら凄く美味しかったΣd(ゝ∀・)
作り方
- 1
熱した鍋にバターを投入し、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるように手早くなじませます。
- 2
手で潰しながら缶詰トマトを鍋に少しづつ加え、ぐるぐるかき混ぜます(ホワイトソースを作る要領)
- 3
ホワイトソースの様にトロットしてきたら、水を同じ様に少しづつ加えてぐるぐるします。
- 4
なめこを投入してぐるぐるぐつぐつします。
- 5
牛乳も水と同じ様に少しづつ加えぐるぐるします。(ずっとトロっとした状態にします)
- 6
トロッと全体になじんだら、塩胡椒で味付けして、できあがり★
コツ・ポイント
牛乳無しのお水だけでも十分に美味しいです★割と適当に作って大丈夫です!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18583138