胡瓜は輪切りｽﾗｲｽし塩をまぶす。しんなりしたら水で洗い、絞っておく。

玉ねぎは粗ﾐｼﾞﾝにし、耐熱容器に入れﾗｯﾌﾟして600w1分チン。

潰したｶﾎﾞﾁｬに胡瓜、玉ねぎ、ﾚｰｽﾞﾝを投入。

ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れて味をつける。量はお好みで。