台湾家庭料理★わかめの麺つゆかけ★

nishikiJPC
nishikiJPC @cook_40043737
福岡

わかめと麺つゆだけで簡単に出来た一品です。
このレシピの生い立ち
我が家によく食べるわかめのレシピです。

台湾家庭料理★わかめの麺つゆかけ★

わかめと麺つゆだけで簡単に出来た一品です。
このレシピの生い立ち
我が家によく食べるわかめのレシピです。

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材料

  1. わかめ刺身用 1パック(70g)
  2. にんにく 1かけ
  3. 麺つゆ 小さじ 1強

作り方

  1. 1

    フライパンに少量の油(分量外)を熱し、スライスした大蒜を炒める。

  2. 2

    香りが出たらわかめをいれ、麺つゆをかけ完成です。

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台湾から来られた、あれこれ40何年も過ぎました。台湾の色んなお節句に食べる物、簡単出来る台湾家庭料理も載せています。
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