残ったきんぴらで!簡単きんぴら丼

まく☆まく☆まく @cook_40117152
とにかく簡単!短時間!でできる料理なので、忙しい時にはおススメのレシピです。甘辛味でご飯がすすむので、ぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
きんぴらをたくさん作ったので、翌日は簡単な丼にアレンジ!と、作ったレシピです。
作り方
- 1
フライパンにきんぴらと赤貝(缶汁ごと)、☆の調味料を加えて火にかける。
全体が温まったらごま油を加えて火を止める。 - 2
丼にご飯をよそい、刻みのりをのせる。
- 3
2のご飯の上に1をのせ(煮汁も適量かける)、温泉卵を落とし、七味唐辛子をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
しっかり味のきんぴらには、☆の調味料からしょうゆは抜いて、水を大さじ1/2程度加えて火にかけるとよいです。
マヨネーズを少量トッピング!もおススメの食べ方です。
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きんぴら残ったらぜひどうぞ!!甘辛い味とマヨネーズとのりがすばらしいハーモニー(*´▽`*)笑食べすぎ注意!笑NYskitchen
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