粉物のホットケーキミックス、砂糖、ココア、ココナッツをジップロックに入れてしっかり混ぜ合わせる。

（１）にマーガリン、卵黄、牛乳を入れて袋を閉じて、写真の様に生地がまとまるまで手で揉んで混ぜ合わせる。

（２）を棒状に伸ばして型を整え、ラップでくるみ、冷凍庫で１時間以上冷やし固める。

（３）お好みの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ180度のオーブンで12～14分焼いて出来上がりです。