白みそ仕立て☆チーズスープの豚汁

hayami☆ @cook_40086261
ご飯にもパンにもあう、おかずになるチーズ味の豚汁です。
今回は根菜をたっぷり入れましたが、具はお好みで何でもOK。
このレシピの生い立ち
ダイショー「白みそ仕立て チーズ鍋スープ」のモニターに当選しました!お鍋は勿論、簡単に具沢山スープが作れて、とっても便利です!
作り方
- 1
具は一口大に切る。
ブロッコリーは茹でておく。
豚肉も適当な大きさに切る。 - 2
熱した鍋に油をしいて、肉とブロッコリー以外の野菜を炒める。
- 3
具がひたひたになるくらいの酒を入れ、蓋を少しずらして蒸し煮にする。
火は中弱火。焦げ付かないように時々混ぜる。 - 4
具に火が通ったら、ダイショー「白みそ仕立て チーズ鍋スープ」とブロッコリーを入れる。
- 5
スープがひと煮立ちしたら出来上がり。
お好みの調味料(七味、黒コショウ、ラー油)でどうぞ!
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