はまぐりスープ顆粒で塩豚汁！
きみしよ @cook_40042380
ダシと塩でシンプルに塩豚汁。今回ははまぐりダシ顆粒を使いました。
このレシピの生い立ち
はまぐりスープの素になる顆粒ダシをもらいましたので使ってみました。
はまぐりスープ顆粒で塩豚汁！
ダシと塩でシンプルに塩豚汁。今回ははまぐりダシ顆粒を使いました。
このレシピの生い立ち
はまぐりスープの素になる顆粒ダシをもらいましたので使ってみました。
作り方
- 1
【スープを作る】
湯を沸かし、はまぐりスープの顆粒ダシを入れてスープにする。 - 2
【具材を切る】
豚肉。大きければ食べやすい大きさに。
白菜。葉と固い部分に分け、ざっくり切る。
人参は皮を剥いて乱切り。 - 3
【固いものから煮る】
人参をいれ、白菜の固い部分も。火が通ってから、豚肉、白菜の葉と順次いれていきます。 - 4
【味を整えて完成】
塩を少しずつ足していき味がキマッタらオリーブオイルをいれてこくを出したら完成です！
コツ・ポイント
〆にオリーブオイルを入れるとこくが出て美味しいです！
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