新じゃがで♪簡単バターコーン粉ふき芋

LaLaHappy1 @LaLaHappy1
新じゃがの季節になりました♪
ホクホクのじゃが芋に、バターコーンをたっぷり乗せて♪
子供も喜ぶ、簡単満足レシピです!
このレシピの生い立ち
粉ふき芋をアレンジ♪
新じゃがで♪簡単バターコーン粉ふき芋
新じゃがの季節になりました♪
ホクホクのじゃが芋に、バターコーンをたっぷり乗せて♪
子供も喜ぶ、簡単満足レシピです!
このレシピの生い立ち
粉ふき芋をアレンジ♪
作り方
- 1
じゃが芋を皮を、たわしでゴシゴシ洗って、汚れを落とします。たっぷりの湯で、20~30分ほど湯がきます。
- 2
串を刺して、中まで柔らかくなってたらOK.湯を捨てて、中火で空煎りして、水分を飛ばして、粉ふきにします。
- 3
Aをスチーマーに入れて、600Wで2分30秒チンします。粗熱が取れたらパセリを加え、少し濃い目に塩こしょうで調味します
- 4
②を皿におき、包丁で十字に切り込みを入れます。そこに、たっぷりと③をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
一年中作れますが、新じゃがの美味しい季節にも、ぜひ作って下さいね! できたてのアツアツを召し上がってください(^−^)大人は、タバスコをかけても美味しいです♪
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