きゅうりとセロリの浅漬け

まねきねこにゃん @cook_40109584
'11/6/2話題入✿きゅうりとセロリでさっぱり!お酢がきいてておいしいよ(^-^)/密封容器で1週間位、保存可能です✿
このレシピの生い立ち
いつもは浅漬けの素で漬けてたけど、家にあるものでできないかなぁ~と思って(^-^)
作り方
- 1
きゅうりは細長い乱切りに、セロリは筋を取って同様に切り、塩をまぶして水気を絞る。
- 2
しょうが、昆布は細切りにし、ポリ袋に①、●とともに入れて30分~1時間位漬けてできあがり!
- 3
- 4
コツ・ポイント
りんご酢がなければ普通の酢でも大丈夫です。りんご酢のほうが、まろやかな味になるかな♪
私はセロリの葉っぱも刻んで一緒に漬け込んじゃいます(^o^)
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