浅漬けセロリ♪

さなぽんたん。
さなぽんたん。 @cook_40102826

セロリ嫌いでもパリパリ食べられますよ^_^
このレシピの生い立ち
行きつけのお寿司屋さんで、息子のセロリ嫌い克服の為、板さんが漬けてくれたのがこれです!今ではこの浅漬けセロリだけは食べられるようになりました^_^
板さんに感謝♪

浅漬けセロリ♪

セロリ嫌いでもパリパリ食べられますよ^_^
このレシピの生い立ち
行きつけのお寿司屋さんで、息子のセロリ嫌い克服の為、板さんが漬けてくれたのがこれです!今ではこの浅漬けセロリだけは食べられるようになりました^_^
板さんに感謝♪

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材料

  1. セロリ 1束
  2. リンゴ 大さじ1
  3. 昆布 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. 鷹のつめ 少量

作り方

  1. 1

    セロリを長さ4〜5cm位で厚めの薄切りにする。

  2. 2

    ビニール袋にセロリと調味料を全部入れて、袋の上からモミモミして、冷蔵庫で半日寝かせて出来上がり(^.^)

コツ・ポイント

よくモミモミした方が味がしみて美味しい!

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