簡単ヘルシー！こんにゃくとおかかのいり煮
kao2724 @cook_40173513
あっという間にできちゃう一品です！
ヘルシーだし、安くできるので副菜にぜひ★
お弁当にもいいですよ～！
このレシピの生い立ち
こんにゃくを簡単に味付けして食べたかったので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
こんにゃくは手で一口大にちぎり、水で洗う。 - 2
なべにお湯を沸騰させ、こんにゃくを3分ほどゆでる。
ゆでたお湯を全て捨て、同じなべにごま油を入れ、火にかける。 - 3
こんにゃくを焦げないように炒める。
1分ほど炒めたら1を加え、水分がなくなるまで炒める。 - 4
最後になべにかつおぶしを入れ、全体になじませたら出来上がり！
お好みで七味を振って♪ - 5
❤2009/7/19❤
ママぽちゃさんが玉こんにゃくで作ってくれました！
新しいアイデア、ありがとうございます♬ -
コツ・ポイント
こんにゃくは手でちぎると味が染みやすいです。
（見た目気になる方は包丁で切って下さいね）
かつおぶしはかさが減るので、多めでOK！
油でこんにゃくを炒める時はハネるので気をつけて下さい。
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祝・話題入り！梅好きな子供がはまった☆お弁当にも使えるし、さっぱりしてるから食べやすいし、ヘルシー(*≧∀≦*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18587269
