ほめられパスタ☆きのこと鶏肉のバター醤油
まつ純 @cook_40092072
にんにく+バター+醤油で無敵な美味しさ。お肉は鶏肉やベーコンが合うと思います。
このレシピの生い立ち
お店で出るような素朴な和風パスタをお家でも♪
ほめられパスタ☆きのこと鶏肉のバター醤油
にんにく+バター+醤油で無敵な美味しさ。お肉は鶏肉やベーコンが合うと思います。
このレシピの生い立ち
お店で出るような素朴な和風パスタをお家でも♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉（またはベーコン）は一口サイズに切っておき、しめじはばらしておきます。
-
- 2
熱湯に塩小さじ１（分量外）を入れ、パスタを表示どおりにゆでます。
-
- 3
フライパンに●のにんにくのみじん切りと、唐辛子の輪切り、オリーブオイルを入れてから、弱火にかけます。
-
- 4
にんにくが香ってきたら、バターを入れます。
-
- 5
３へ鶏肉を入れ、中火で炒めます。
-
- 6
鶏肉の色が変わってきたら、しめじを入れ炒めます。
-
- 7
塩コショウと粉末だしの素を入れます。
-
- 8
酒としょうゆをまわしかけます。
-
- 9
８へ茹であがったパスタを加えて、混ぜ合わせます。
-
- 10
お皿に盛って、できあがり♪
-
- 11
もみのりを乗せても美味しいですよ♪
-
- 12
レシピID :18680516
「ほめられパスタ☆ボローニャ風ミートソース」もおすすめですよ♪ -
コツ・ポイント
＠必ずオリーブオイルとにんにくをフライパンに入れてから火にかけてください。無敵な美味しさになります。
＠粉末だしの素としょうゆの代わりに「だししょうゆ小さじ2」でも美味しいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18587569
