じゃことピーマンのおかか炒め

SORAKH
SORAKH @cook_40044306

中華のような、和のような!副菜やお弁当のすきまに一品、いいですよ♪
このレシピの生い立ち
あと一品の副菜が欲しくて、あるものでつくりました。

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材料

2~3人分
  1. ピーマン 4個
  2. じゃこ 大さじ3
  3. 鰹節 1パック
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. ごま 少し

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りにします。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンで①を炒める

  3. 3

    じゃこを入れて、少し炒めたらおかか半分を入れ、しょうゆを回しかける。

  4. 4

    お皿に盛って、すこーしごま油をまわしかけて残りのおかかをのせたらできあがり!

コツ・ポイント

ごまや、海苔をちぎってかけてもおいしいです。

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レシピ作者

SORAKH
SORAKH @cook_40044306
に公開
東京在住、28歳の娘あ~ちゃんと、24歳の息子剣と、パパと私の4人家族!でも2人とも家から出てしまいました(*꒦ິ³꒦ີ)お友達になってくれるかた、なってくださってるかた、ありがとうございます★野球好きの会~何気にドアラが好き?~★No.05 ポジションファーストです♡
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