水菜の豚しゃぶ巻き
komutatata @cook_40044730
豚しゃぶしゃぶ用肉をボイルして油抜きしました。ヘルシーな豚肉で水菜を巻いて 野菜も沢山摂れます
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお肉を！豚しゃぶしゃぶ用肉をボイルして ヘルシーなサラダにしました。
水菜の豚しゃぶ巻き
豚しゃぶしゃぶ用肉をボイルして油抜きしました。ヘルシーな豚肉で水菜を巻いて 野菜も沢山摂れます
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお肉を！豚しゃぶしゃぶ用肉をボイルして ヘルシーなサラダにしました。
作り方
- 1
フライパン（鍋）に湯を沸かし 豚しゃぶしゃぶ用を広げながら加熱します
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- 2
「１」は氷水で冷やし 水気を切ります
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- 3
☆の調味料を混ぜ合わせソースを作ります
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- 4
食べやすくカットした水菜を「２」で巻いていきます
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- 5
お皿に盛り付けます
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- 6
ソースを乗せて 完成です
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コツ・ポイント
豚しゃぶしゃぶ用は肩を使いましたが お好きな部位で。「１」の工程では豚肉はしっかり火を通して下さいね。
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