簡単! 大根と焼き肉サラダ。

バーバママちゃん
バーバママちゃん @cook_40168509

たまには手抜き♪
さっぱりしてて美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
焼きのタレで何かできないかな〜と作っていました。

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材料

4人分
  1. 大根 10cm
  2. 豚肉小間でもバラでも) 100g
  3. 彩りに大根の葉(なければ万能ネギ 大さじ1
  4. 大さじ 2
  5. 焼肉のタレ 大さじ 3
  6. すりごま 大さじ 1
  7. ごま 大さじ 1
  8. 大さじ 2

作り方

  1. 1

    大根はピーラーで縦にスライスし、水のさらします。大根の葉はみじん切りに。豚肉は一口大にきります。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、豚肉を炒めます。火が通ったら、焼肉のたれを入れ煮絡めます。

  3. 3

    大根と葉に酢、ごま油、すりごまを入れ混ぜあわせます。更に炒めた豚肉も入れ混ぜます。はい、出来上がり〜

コツ・ポイント

焼肉のたれの種類によっては濃さが違うので、少し調整してくださいね!
お好みで一味唐辛子をかけても美味しいですよ。

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レシピ作者

バーバママちゃん
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作るのが好き、節約大好き、とにかく美味しいものを食べるのが大好きなバーバママちゃんです。
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