簡単★ヘルシー鶏モモ肉の梅おろしのせ
りょーーーこ @ryoooko
⭐️97個目の話題入り感謝⭐️
鶏皮をカリカリ焼いて大葉・大根おろし・梅・ポン酢でヘルシーに♪ご飯も合いますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので♪
私の好きなものばかり乗せてみました（笑）
簡単★ヘルシー鶏モモ肉の梅おろしのせ
⭐️97個目の話題入り感謝⭐️
鶏皮をカリカリ焼いて大葉・大根おろし・梅・ポン酢でヘルシーに♪ご飯も合いますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので♪
私の好きなものばかり乗せてみました（笑）
作り方
- 1
鶏モモ肉は黄色い脂を取り除き一口大に切る。
- 2
フライパンを温める前に鶏モモ肉をのせ皮からきつね色になるまで両面こんがり焼く。（途中で出た油はキッチンペーパーで拭く）
- 3
お皿に鶏肉を乗せ、大根おろし・梅・大葉の順に乗せる。
- 4
ポン酢をかけて、さあ召し上げれヽ(*^^*)ノ
- 5
-
- 6
レンコンも一緒に焼いてもおいしかったです♪
-
- 7
念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
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コツ・ポイント
鶏モモ肉は油を引かずにそのままフライパンで焼いて下さい。
皮がカリカリになり美味しいですよ♪
梅の塩気があるので、ポン酢は少しだけでも美味しいです＾＾
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