チキンラーメン1/2袋で!主婦の昼ごはん

野菜ソムリエたみたん @cook_40028182
包丁もまな板も鍋も使いません!器ひとつでレンジでチンするだけ。チキンラーメンも1/2袋でカロリーダウン。
このレシピの生い立ち
冷凍野菜を使ってパパっと独りで食べるお昼ご飯。包丁もお鍋もつかわず後片付けもらくちんです。平日の主婦のお昼ご飯は、ちゃんと食べたいけど一人分作るのは面倒なので、レンジで手早くできるレシピを考えました。
チキンラーメン1/2袋で!主婦の昼ごはん
包丁もまな板も鍋も使いません!器ひとつでレンジでチンするだけ。チキンラーメンも1/2袋でカロリーダウン。
このレシピの生い立ち
冷凍野菜を使ってパパっと独りで食べるお昼ご飯。包丁もお鍋もつかわず後片付けもらくちんです。平日の主婦のお昼ご飯は、ちゃんと食べたいけど一人分作るのは面倒なので、レンジで手早くできるレシピを考えました。
作り方
- 1
小どんぶりにチキンラーメン1/2袋分を軽く砕いて入れ、水を140cc入れます。
- 2
冷凍ほうれん草をラーメンが見えなくなるぐらいどっさり入れます。カサが減るのでどっさり入れてください。
- 3
中央をくぼませ卵を割り入れます。ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱。少しムラして出来上がり!
- 4
卵とほうれん草とラーメンをまぜまぜしてから召し上がってください。
コツ・ポイント
水分量はお好みで。パリパリの麺がお好きなら80cc~100ccくらいで焼きそば風に。水を多くすればスープの量が増えてカサを増やすことができ、ラーメンとして食べれます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18589261