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お弁当に!ビビンパ風焼肉丼
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お弁当に!ビビンパ風焼肉丼-レシピのメイン写真

お弁当に!ビビンパ風焼肉丼

coconut_315
coconut_315 @cook_40069389

焼肉のたれでお手軽&失敗知らず!お弁当にピッタリのヘルシービビンパです。
このレシピの生い立ち
牛肉を使ったお弁当メニューとして。

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お弁当に!ビビンパ風焼肉丼

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coconut_315 @cook_40069389

焼肉のたれでお手軽&失敗知らず!お弁当にピッタリのヘルシービビンパです。
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牛肉を使ったお弁当メニューとして。

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材料

一人分
  • 牛薄切り肉 80g
  • にんじん 1/3本〜1/2本
  • きゅうり 人参と同量くらい
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 白ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    牛肉は細切りにして酒、ごま油各少々(分量外)をもみ込み10分くらいおく。

  2. 2

    人参、きゅうりはそれぞれ千切りにして塩をふり、しんなりさせてから水気をよく絞り、ごま油小さじ1/2で合える。

  3. 3

    フライパンで牛肉を炒め、焼肉のたれを絡める。

  4. 4

    2と3をご飯にのせ白ごまを振る。

コツ・ポイント

牛肉の味付けや野菜はお好みでアレンジして下さい。

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coconut_315
coconut_315 @cook_40069389
2009/04/16 06:47に公開
主人、子供二人(3歳双子)の食事作りに追われるアラフォー主婦です。育児blog→http://s.ameblo.jp/kyougetsugreen25/
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このレシピのキーワード

丼 焼き肉 ビビンバ にんじん キュウリ 牛スライス

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