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あんドーナツ
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あんドーナツ-レシピのメイン写真

あんドーナツ

ぴよぴよひよりん
ぴよぴよひよりん @cook_40142989

少ない材料で簡単あんドーナツ!
(見た目、サーターアンダギーみたいですが…笑)

このレシピの生い立ち
あんこ好きな児童が多いので試してみたら大人気のおやつに!

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少ない材料で簡単あんドーナツ!
(見た目、サーターアンダギーみたいですが…笑)

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材料

10~15個分(大きさによって、前後します。)
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 卵 1個
  3. 牛乳または水 20ml
  4. 薄力粉(ホットケーキミックス足りない場合の代用) 足りない分
  5. あんこ お好きな量
  6. 油 適量
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作り方

  1. 1

    あんこ以外材料全部混ぜる
    手にくっつくくらいの水気のあるもったりした生地になればOK!(すみません、写真撮り忘れました)

  2. 2

    手にくっつきやすいので油をつけながら、2~3cm分のくらい生地をつまんで、丸めてから平らにして中にあんこを包む

    • あんドーナツ作り方2写真
  3. 3

    油が温まったら、あとは弱火で揚げていく。きつね色になれば完成!丸めたドーナツ半分浸かるくらいあればOK!

    • あんドーナツ作り方3写真

コツ・ポイント

油をしっかりつけることで生地が手につくことを防げて
ほとんどの生地を余すことなく使えます!
ホットケーキミックスが足りなくて薄力粉を使いましたが
とくに問題はありませんでした!

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ぴよぴよひよりん
ぴよぴよひよりん @cook_40142989
2018/11/03 12:51に公開
お菓子作りが大好きです!少ない材料で簡単に美味しいものが作れたら嬉しいですよね!職場でおやつ作りをするのですがオーブンがないので、オーブンなしでも作れるレシピを考えてます。美味しくできたら、共有したいと思います。
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