韓国風 簡単レシピ 豚バラの串焼き
黒猫マダム @cook_40143514
辛味と香りを楽しむレシピ。
シンプルだけど美味しいおつまみ。
ご飯のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
手を掛けず美味しいおつまみを作りました。
シンプルさが決め手です♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を５～６cmにカットしてタレ１を揉み込む。
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- 2
１の豚肉を波状につまようじに刺しておく。
-
- 3
オーブンにクッキングシートなどを敷き２を並べて１９０度で１５～１８分、確認しながら１度裏返す。
- 4
タレ２をまぜ、焼き上がりに添える。
お好みで七味や和からしをつけてどうぞ。 -
- 5
お肉のふちがかりっときつね色になるくらいの焼き目が食べごろ。
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コツ・ポイント
豚バラの油を落としながらかりっと焼くのがポイント。
すぐに火が入り安いので オーブンに入れたら確認しながら一度裏返してください。
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