ぼうるに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、ココアを混ぜ入れる。

バターorマーガリンを加えざっくり混ぜ合わせマーマレード、レーズンを混ぜ合わせる。

ラップにくるみ冷蔵庫で30分から1時間冷やす。

生地を2cmに伸ばし8等分し、オーブン200度で20分に設定し余熱開始。

天板に間隔をあけて置きグラニュー糖とシナモンパウダーをお好みの量まぶす。