HB ホットケーキミックスでバナナケーキ

liqueur☆ @meux
ホームベーカリーとホットケーキミックスで、失敗知らずのバナナケーキを焼きました。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーとホットケーキミックスで、簡単&失敗知らずのバナナケーキを焼き上げました。
HB ホットケーキミックスでバナナケーキ
ホームベーカリーとホットケーキミックスで、失敗知らずのバナナケーキを焼きました。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーとホットケーキミックスで、簡単&失敗知らずのバナナケーキを焼き上げました。
作り方
- 1
卵を割りほぐします。
- 2
バナナをフォーク等で潰すか、5mm角程度にカットします。
- 3
パンケースにバター→卵→砂糖→ホットケーキミックス→薄力粉→バナナの順に入れ、ケーキコースを選択して焼きます。
- 4
粉落としのブザーが鳴ったら、パンケースの周囲についた粉を、ゴムベラで落とします。
- 5
焼き上がりました。
- 6
パンケースからケーキを取り出し、粗熱を取ります。
- 7
お好みの厚さにカットして、完成です。
コツ・ポイント
300g入りのホットケーキミックスを使ったので、半分使って薄力粉を50g加えましたが、200g入りのホットケーキミックスの場合は、薄力粉を入れずにホットケーキミックス全量で作って下さい。
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